itaexpress / Tin ITA / Sức khỏe / Cẩm nang sức khỏe / Người Hàn Quốc thon thả nhờ trái cây và rau cải

Người Hàn Quốc thon thả nhờ trái cây và rau cải

13/12/2007 10:12 am

Thon thả nhờ rau quả

Hàn Quốc là quốc gia có tỷ lệ người béo phì thấp nhất trong số các quốc gia thuộc tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế (OECD).

Tỷ lệ béo phì của người dân Hàn Quốc là 3,5% trong năm 2005, thấp hơn so với tỷ lệ béo phì trung bình của các nước thành viên tổ chức OECD là 14,6%.

Mỹ là nước có tỷ lệ béo phì cao nhất trong nhóm OECD, với tỷ lệ là 30,2%, tiếp đến là Anh với 23%, Lúc-xăm-bua với 16,6%, Canada với 18% và Cộng Hoà Séc với 17%.

Các nhà nghiên cứu về dinh dưỡng cho biết Hàn Quốc có tỷ lệ béo phì thấp là do chế độ ăn uống của người dân Hàn có nhiều rau cải và trái cây, ít mỡ và đường.

Hàn Quốc cũng đã cải thiện mức sống và có kỹ thuật y tế tiến bộ hơn. Tuổi thọ trung bình của người dân đã tăng từ 52,4 tuổi vào năm 1960 lên đến 78,5 tuổi trong năm 2005.

Nhật Bản là nước có tuổi thọ trung bình cao nhất trong nhóm OECD - 82 tuổi; kế đến là Thụy Sĩ với 81,3 và Iceland với 81,2.

Theo Trang Thu (Tiền Phong)

Tin đã đăng